La Pubblica Assistenza San Giorgio nasce nel 1987, quando un incidente avvenuto in paese fece sentire la necessità alla popolazione di avere un'associazione di soccorso.  L'associazione da allora continua a crescere e si sposta nel 1993 nei locali, ove risiede tutt'ora, di via campo sportivo 6. Sempre nello stesso anno viene stipulata la convenzione h24 (che prevede un'ambulanza sempre a disposizione per le emergenze) con la centrale del 118 Piacenza Soccorso, la pubblica continua intanto il suo impegno nei campi della Protezione Civile, della formazione alla cittadinanza e ad effettuare servizi di trasporto con le proprie ambulanze ed i pulmini. Con quattro ambulanze di soccorso, 2 pulmini per i trasporti sociali ed una macchina, i volontari riescono a garantire l'emergenza territoriale- per i comuni di San Giorgio, Carpaneto, Pontenure e Podenzano, e i servizi di trasporto secondari anche oltre i confini piacentini grazie al supporto di oltre 100 volontari